GEREH PETEK


Bahan:
200 g ikan asin petek
50 g tepung beras
100 ml air
15 g tepung terigu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
¼ sdt garam

Cara membuat:
Aduk bumbu halus dengan tepung beras dan tepung terigu.

Tuangkan air lalu aduk rata.

Celupkan ikan petek ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga kering dan renyah.

untuk 10 ekor

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment