BUBUR PUTIH
Bahan:
200 g beras
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1 liter santan dari 1 kelapa
150 ml santan kental dari ½ butir kelapa)
Cara membuat:
Rebus santan dan beras sampai kental.
Masukkan garam dan santan kental, aduk rata di atas api kecil sampai kental dan matang.
BUBUR MERAH
Bahan:
150 g gula merah, sisir halus
150 g beras
1 liter santan (1 butir kelapa)
150 ml santan (½ kelapa)
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
Cara membuat:
Rebus santan dan beras sambil diaduk hingga mengental.
Masukkan garam dan gula merah. Aduk hingga gula larut.
Tambahkan santan kental lalu aduk lagi hingga mengental. Angkat
untuk 6 porsi
0 comments:
Post a Comment