SATE BOLA UDANG


Bahan:
150 g udang kupas, haluskan
100 g daging ayam giling
1 sdm tepung kanji
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
tusuk sate
2 butir telur, kocok lepas

Cara membuat:
Aduk udang, ayam, tepung kanji, bawang putih, garam, dan merica, lalu banting-banting hingga kalis.

Bulatkan sebesar kelereng lalu tusukkan di tusuk sate.

Celupkan dalam telur yang dikocok lepas.

Goreng hingga matang.

untuk 12 porsi


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment