PERKEDEL DAGING


Bahan:
400 gram kentang, potong-potong , goreng
2 sendok makan bawang goreng 
100 gram daging giling 
1 butir telur
½ tangkai daun seledri, iris halus
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
¼ sendok teh pala bubuk
1 butir telur, kocok lepas untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
Haluskan kentang lalu campur dengan bawang goreng, daging giling, telur, daun bawang, garam, merica, dan pala bubuk.

Setelah rata, bentuk bulat pipih.

Celupkan dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang.

untuk 12 buah

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment